Все прекрасно работает, просто надо один раз вьехать в логику Bridge VLAN Filtering и все становится понятным.
Но надо понимать, что практически во всех случаях на РОУТЕРАХ трафик пойдет через проц (смотри Block Diagram на сайте микротика для каждой своей железки) и производительность может страдать.
На практике HEX S и HEX POE вывозят 300-400 мбит, железки вроде HEX POE LITE, 951 и HEX LITE вытягивают свои 100-150 Мбит. и т.д.
На 2011 я бы рассчитывал порядка 200 Мбит свитчинга с вланами и т.д.
3011 - порядка 600 Мбит.
4011 и линейка CСR хоть и делают все процом, но достаточно производительные железки, там речь уже о нескольких гигабитах трафика.
Именно у свичей CRS 30x обычно все хорошо, все порты идут на свич чип и все работает на скорости порта.
Все скорости с небольшим запасом сугубо на нашем опыте. Может быть можно и больше, но это уэе не есть комфортный режим для микротиков.