1. Есть системы сжатия траффика, есть кэширующие прокси. По хорошему вам нужно и то и другое, потому что 1-2 мегабит со спутника - это очень печально. Во-вторых, ваша сеть должна пропускать минимум 10 мегабит, в идеале > 100 мегабит, что бы был запас на файлообмен между пользователями, на возможные просадки скорости и прочие сервисы, которые у вас рано или поздно разведутся.
2. Правильно понимаете. Хотя бы от того, что нужны разные антенны, да и БС, которые бы работали в двух этих диапазонах мне неизвестны.
Это PoE?