Причина сий проблемы такова. По сути SPA8000 это 4 SPA2102, где модули с линиями 3-4, 5-6 и 7-8 стоят за NATом первого модуля 1-2. То есть когда входящий вызов идёт на линии 3-8 он пытается "ломиться" на порт 5060, а раз эти линии стоят за NATом, то они соответственно уже работают через порт, который этот самый NAT и назначил, а не через 5060. У меня проблема была решена путём замены станции с Asterisk на FreePBX (на ней нет привязки к порту 5060)