Может быть, как еще вариант можно вместо статического NAT попробовать использовать сочетание source + destination. А что за оборудование у клиента? У меня при внедрении оборудования Juniper тоже возникли проблемы с ВКС на базе Polycom как раз по H323. Но решилось все гораздо проще - отключили ALG, а потом вообще перевели SRX и J серию в пакетный режим. Они нам нужны нам как просто маршрутизаторы, а не как сетевые экраны. Увы, при этом лишились NAT, но это не большая проблема.