Да, свитч в vmware не изучает мак адреса.
Решить проблему можно изменив security настройки в свойствах виртуального свитча, либо включить для него promiscuous mode.
http://pubs.vmware.com/vsphere-4-esxi-installable-vcenter/index.jsp#securing_an_esx_configuration/c_securing_virtual_switch_ports.html
Вот статья про security свитчей, внизу описание крутилок и зачем и как крутить.