Может это?
http://www.ipflow.utc.fr/index.php/Cisco_7200_Simulator
и все что вокруг крутится:
http://xgu.ru/wiki/Xenomips
http://www.gns3.net/
На сколько я знаю Cisco_7200_Simulator и gns3 это циско симуляторы с настоящими IOS кстати GNS3 cам активно юзаю разве их можно использовать совмесно с cisco work или я чего то путаю? На счет Xenomips ничего не слышал...
А почему нельзя? Есть возможность интерфейсы виртуальных девайсов "выводить" в реальную сеть... смотрите например тут: http://dynagen.org/tutorial.htm#_Toc193248002