1.Найдите закономерность в потерях, т.е дни,часы, периодичность.
2.Узнайте точно какие модели камер ведут себя подобным образом. Вряд ли все из перечисленных (Omny Vibe 1, Omny 500 pro, Hikvision, AVtech)
3.Соберите как можно больше информации:
схемы подключения, на схеме укажите длину кабельной линии, точные модели коммутаторов,источников питания, медиаконвертеров.
После чего можно начинать анализировать и обратится в техподдержку.