Это в ателье, куда заходят, чтобы пошить придуманный клиентом костюм, нужно ТЗ. А в магазине должны уже лежать готовые решения.
А как нужно, чтобы не абы как для аналитики?
И, если камеры стоят по всем Вашим рекомендациям, то какую видеоаналитику Вы предложите?
