У вас поверхностно описана задача, на вскидку хватит и RB951G-2HnD, он по производительности такой же, как и RB2011, только портов меньше, CRS125 чуть быстрее, еще быстрее будет 9-ти ядерный CCR.
А если выбирать из rb2011 и crs125-24g ?
Железка нужна без вай фая и с возможностью поставить в стойку