У меня тоже есть десяток SNR ERD 2.0. Проблема с привиранием температуры в плюс (градусов так 8) присутствует.
Решили просто: аккуратно разрезаем термоусадку, выпаиваем DS18B20, и припаиваем его на "выносной щуп" (15-20 см витой пары), после чего в ход идёт синяя изолента/нейлоновые стяжки, и иные высокотехнологичные решения.
Аналогичным образом решили задачу с измерением "забортной" температуры, только длина кабеля порядка 3 метров (по спецификации у датчика до 300 метров возможно, но нам столько и не нужно).
Да гарантия после этого долой, но с учётом стоимости устройства, экономии на почтовых расходах и времени - овчинка стоит выделки :)